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2008.06.18

おいしいメキシコマンゴの選び方

おいしいメキシコマンゴの選び方です。

マンゴに貼ってあるシールに注意しましょう。

飛行機のマークが入っているか?どうかが重要です。

同じブランドで見た目がまったく同じでも、この飛行機のマークがあるかどうかで、全然味が違います。

飛行機のマークは、航空便で輸入されたことを示します。

飛行機ならメキシコからも一日で来ますが、船便は約3週間かかります。

飛行機なら木で熟してから持ってきても大丈夫ですが、

船による3週間の輸送中に腐らないためには、うんと若いうちにに収穫しなけれなならないのです。

よく見て買いましょう! Pap_0091_2 Pap_0090_2 

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