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2008.06.25

茘枝、レイシ、ライチ

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茘枝、レイシ、ライチと言われている果物。
上品な甘さと香りから女性が非常に好む果物です。謳い文句は「楊貴妃が好んだ、、、。」
以前は、台湾産がほとんどでしたが、輸入時期は限られていました。その点を中国産レイシは突き、中国の広大な国土を利用し、ベトナム近くの最南部から産地を北に移動させながら春先から長期間輸入できる体制を作りました。そして台湾産レイシが輸入される時期には、価格を下げて販売し、台湾産レイシを市場から駆逐してしまったのです。
しかし、中国食品に関してはご存知の事情から、現在は中国産レイシはなかなか買ってもらえず、苦戦しているようです。

レイシが木になっているところです。

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レイシは、メキシコ産も輸入されています。色も鮮やかで食欲をそそりますが、種が大きく食べるところがありません。

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